نشاسته ذرت و بریزید توی یه قابلمه کوچیک.

بعد بهش یک لیوان آب اضافه کنید و خوب همش بزنید تا نشاسته داخل آب حل بشه.

بعد قابلمه رو بذارید رو شعله با حرارت کم و مرتب همش بزنید

تا ۱۰ دقیقه مرتب همش میزنیم تا وقتی که خوب غلیظ بشه و رنگش روشن بشه.

وقتی موادمون خوب غلیظ شد از روی شعله برمیداریم و به یه ظرف دیگه منتقلش میکنیم.

بهش چند قطره رنگ خوراکی اضافه میکنیم و خوب همش میزنیم.

بعد دو تا طلق و میذاریم توی یه سینی بزرگ و مواد و روی طلق ها میریزیم و با برس خوب روی طلق ها پهنش میکنیم. میذاریمش یه گوشه از آشپزخانه تو سایه به مدت ۲۴ ساعت که خوب خشک بشه.

بعد از ۲۴ ساعت که خوب خشک شد میریزیمش تو آسیاب و به اندازه دلخواه پودرش میکنیم.